开封杞县早熟大蒜上市开磅价72元一公斤亩产超万元

　　近日，从开封杞县大蒜产区传来令人振奋的消息，当地早熟大蒜已正式上市，开磅价达到每公斤7.2元，且凭借良好的种植管理和得天独厚的自然条件，亩产超万元，再次展现了杞县作为“大蒜之乡”的产业实力 ，也为蒜农们带来了丰厚的收益。

　　杞县种植大蒜的历史源远流长，可追溯到两千多年前。长期的种植实践中，蒜农积累了丰富的经验，培育出了品质优良的大蒜品种，最重要的包含紫皮蒜和白皮蒜。这里地理环境优越，地处豫东平原，地势平坦，土壤肥沃，属北温暖温带地带，年平均日照时数达2292小时，日照率达51% ，再加上适宜的降水和良好的灌溉条件，为大蒜生长提供了绝佳的环境。

　　近年来，杞县积极做出响应农业现代化发展的号召，以市场为导向、以科技为依托，大力推动大蒜产业升级。在早熟大蒜种植方面，通过与科研机构合作，不断引进和培育优良品种，推广先进种植技术，有效利用时间差，使早熟大蒜能够提前上市，抢占市场先机。这种错峰上市策略，不仅满足了市场多样化需求，还为蒜农创造了更高的经济效益。

　　今年，杞县早熟大蒜的丰收格外引人注目。一位当地蒜农兴奋地说：“我家种了多年大蒜，今年种的早熟蒜有好几亩。从目前的情况去看，每亩产量能达到一千五百斤左右，按照现在每公斤7.2元的价格，毛利润轻轻松松就能超过六千元，收入相当可观！”据了解，早熟大蒜之所以能获得高收益，除了价格上的优势外，产量也十分可观。得益于科学种植和精细管理，今年许多农户的早熟大蒜亩产都超过了预期，为全年的收入打下了坚实基础。

　　早熟大蒜的上市，不仅让蒜农增收，也吸引了全国各地的客商。在杞县大蒜交易市场，来自西安、天津、北京等地的采购商络绎不绝，交易场面十分火爆。一位来自西安的客商表示：“杞县的早熟大蒜品质好、口感佳，在我们当地市场很受欢迎。每年这样一个时间段，我都会来这里采购，发往西安销售。

　　”杞县大蒜协会副会长介绍，早熟大蒜上市后，市场需求旺盛，日交易量可观。良好的口碑和稳定的品质，让杞县早熟大蒜在市场上站稳脚跟，实现了蒜农和客商的双赢。此外，杞县还逐渐完备大蒜产业链，除鲜蒜销售外，还发展了蒜片、蒜米、蒜粒、蒜油等加工产业，建成了众多大蒜冷藏保鲜库，有效延长了大蒜的销售周期，提升了产品附加值。

　　从长远看，杞县早熟大蒜产业前景广阔。随着时下人们生活水平的提高，对高品质农产品的需求日渐增长，杞县大蒜凭借其优良品质，市场占有率有望逐步扩大。同时，当地政府也在加大对大蒜产业的支持力度，未来将继续加强科学技术创新，推动产业标准化、规模化发展，助力蒜农持续增收，让杞县大蒜这张名片更加闪亮。

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